勘吉x荳荳的犬喵育兒世界❤｡◕‿◕｡❤

對於哈日族的我，在這幾年沒辦法出國去日本玩，吃日本拉麵，

平常也都有到全聯採購南僑讚岐的烏龍麵，解解饞XDDD

這次來推薦職南僑讚岐凍熟麵推出的『職人造波拉麵』系列，

這系列目前只有全聯獨家上市唷，

一共有兩種包裝，

綠色：職人造波拉麵，200g x 3食  /包 $120

金色：職人造波拉麵+日本進口白上湯豚骨風味湯包，233g x 3 食  /包  $160

▼包裝內都有附小卡，這系列拉麵都有通過SQF的驗證唷

▼小卡背面還很貼心的提供食譜可以參考唷

▼開煮囉~

這次要來煮日式鰹魚風味拌麵(料很多的麵)

食材：

  南僑讚岐職人造波拉麵 1包

  豬肉片  適量

  雞蛋 2顆

  鰹魚粉  適量

  玉米粒  適量

  竹輪  適量

  小熱狗  適量

  青江菜  適量

  青蔥  1支

料理步驟：

1.煮一鍋水

2.水滾加鰹魚粉煮剛湯

3.配料加進去煮熟(我的順序為:竹輪→小熱狗→豬肉片→青江菜→雞蛋)

4.將南僑讚岐職人造波拉麵下水煮30秒後待麵體散開即可撈起裝盤+撒上蔥花

▼裝盤完成~爸爸說看起來像外面賣的~~~

▼荳荳跟將哥都超捧場的~~~

▼煮湯麵囉~

食材：

  南僑讚岐職人造波湯拉麵 2食

  黑木耳切絲  適量

  玉米筍  3根

  水煮蛋  2顆 (事先用電鍋蒸)

  雞蛋  1顆(爸爸想吃半熟蛋)

  豬肉絲  適量

  小貢丸&小熱狗  適量

  玉米粒  適量

  青蔥  1支(忘了放進來拍)

作法：

1.煮一鍋水

2.水滾開始把配菜煮熟(順序:玉米筍→黑木耳→小貢丸&小熱狗→豬肉絲)

3.倒入白上湯豚骨風味湯包

4.加入麵體煮30秒後麵體散開即可撈起來擺盤+灑蔥花

▼不管加泡菜還是搭配半熟蛋，都跟豚骨高湯超級搭的~

▼荳荳跟將哥一樣很捧場，但兩位就一樣給一點點湯而已，變成乾麵xd

▼體驗心得▼

因為 南僑讚岐職人造波拉麵屬於熟麵，所以煮的時候非常方便，只要煮到麵體散開就可以吃囉，

但其實煮超過也一樣好吃，因為是冷凍麵，所以也很耐煮，我個人測試煮個2分鐘一樣好吃唷！

就是因為煮麵很快速，所以會建議先像我一樣把所有的配菜配料都先煮熟，最後在煮麵就可以了！

吃起來口感很Q~跟在日本吃的感覺好類似~~~

還有一個很厲害的特色是日本微電腦製麵技術，摹擬職人五段手延巧技，打造波浪式拉麵體，更能吸附湯汁、醬汁，

感覺拿來炒麵也很不錯，下次再來試試日式炒麵看看囉XD

料理起來也非常容易，想煮的難吃好像也很困難XDDDD

重點在全聯就可以買到，超級方便的，有興趣的捧友都可以快去買唷

=====資=====訊=====欄=====

｜ 南僑讚岐急凍熟麵 ｜

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