這是勘吉第一次參加毛小孩專屬料理課程!
上課地點:T J DOG
店內有美容、餐點服務、還有販賣毛小孩用品唷!
這次一起上課的毛孩(認識的)有誰呢!?
第一位當然就是...勘吉啊啊啊!!!
第二位就是勘吉的愛人...貝果妹
第三位就是....噹噹...公主蔓蔓
這次課程除了要教我們如何製作毛小孩跟大人可以一起享用的章魚燒 跟 水信玄餅外...還能學到如何在炎炎夏日,提高毛小孩的食慾唷!!!
課程一開始就是教我們製作水信玄餅,因為製作完須放置冰箱一小時以上,所以一開課就開始教學!!!
▲▼水信玄餅▼▲
以下請『看圖說故事』
想知道詳細內容請洽『頑皮狗狗好 只做好東西 留日寵物營養師的手作鮮食點心雜貨』
▲材料:水(很多)、寒天(少許)、砂糖(更少許XD)▲
▲▲蔓蔓公主的娘說...請拍出他賢慧的一面▲▲
▲▲認真拍照的蔓蔓娘▲▲
超過一小時後.....水信玄餅出冰箱囉!!!
▲蔓蔓公主迫不及待?!▲
▲自己製作冷藏時間再拉長會更成形▲
▲小小顆的好可愛,好適合勘吉喔▲
▲加上黃豆粉 &自製的黑糖漿▲
建議食用的時候還是要用湯匙把水信玄餅挖碎,讓水信玄餅跟黃豆粉跟黑糖漿融合,避免直接食用會被黃豆粉嗆到XD
製作完水信玄餅,等待水信玄餅成形時,貓吉就開始教大家夏季營養保健教學
這邊勘吉大概整理一下當天上課學到的,如需更詳細資料一樣請洽『頑皮狗狗好 只做好東西 留日寵物營養師的手作鮮食點心雜貨』
●補充維生素B1、維生素B2
●不可過食冷飲和飲料
●補充優質蛋白質
●免疫力下降時補充離胺酸(lysin)
▲偷偷分享這頁給你們看XD▲記得多選用當季蔬菜喔!
▲▼山藥米章魚燒▼▲
以下一樣請『看圖說故事』
想知道詳細內容請洽『頑皮狗狗好 只做好東西 留日寵物營養師的手作鮮食點心雜貨』
▲材料:蓬萊米粉、山藥、雞蛋、嫩薑、高湯、高麗菜、雞肉(代替章魚)
▲一樣是賢慧的蔓蔓娘?!▲
▲最後貓吉幫我們搶救失敗的章魚燒XD▲
▲果果表示:還不快給我吃XDD▲
以下播放三毛孩看到章魚燒的反應XDDD
▲勘吉...你眼睛是怎麼一回事▲
▲蔓蔓公主:本公主都舔舌了!還不快奉上來▲
▲勘吉你舌頭在幹嘛▲
▲撥開章魚燒看看,因為是用蓬萊米粉取代一班的麵粉,外加山藥,所以會比較黏稠些▲
▲這罐是日本出品的毛小孩醬油,是用噴的,很有醬油味,但完全不鹹呢▲
▲▼本次活動海報▲▼
謝謝 T J DOG 提供優質的上課場地
當然最重要要謝謝貓吉的課程(是說...很容易把貓吉講成喵吉...因為我有勘吉跟韓吉啊XDDD)
▼重要的好消息!!!有興趣的朋友請洽貓吉喔▼
自8月27日起,我們每月都會有營養和料理課程在TJ dog舉辦,內容包括:
1. 營養照護保健:
皮膚淚痕/氣管/關節/過敏/腎臟病/心臟病/腫瘤等
2. 狗狗的“米”食點心創作料理:
米粉和果子(中秋雪兔米饅頭)/銅鑼燒/米粉雞蛋糕/米豆漿鬆餅/山藥米粉章魚燒 /聖誕節餅乾點心等。(純天然食材,絕不使用泡打粉調和粉)
頑皮狗狗好從蛋糕到各式點心,皆使用 “米”取代麵粉,作為澱粉熱量來源,原因是:
1. 健康的理由~無麩質低過敏:
許多人其實對麵粉中的小麥蛋白(麩質)過敏,而狗狗更高達七成以上有麩質過敏的問題,包括皮膚紅癢,腹瀉,咳嗽等。
2. 愛的理由~“跟 狗狗一起吃米救台灣(農村)”:
自從WTO後,進口廉價麵粉傾銷,加上飲食西化,使得台灣農村盛產的稻米反而嚴重滯銷,農村/農民瀕臨破產。所以我們努力研發各種健康美味的米食,讓狗狗和家長吃得健康開心,又能幫助台灣農民。我們相信, 一個充滿愛與善意的循環,能讓狗狗更健康,充滿祝福!!
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